做蛋糕日記

已到了一天的末尾，想必大家都學(xué)習(xí)了不少新知識，這時(shí)候十分有必須要寫一篇日記了。在寫之前，要先考慮好內(nèi)容和結(jié)構(gòu)喔！下面是小編為大家整理的 做蛋糕日記，希望能夠幫助到大家。

做蛋糕日記1

這個(gè)星期我們?nèi)w五年級的學(xué)生去了“青少年活動(dòng)基地”。哇，我盼星星盼月亮終于等到了這一時(shí)刻，其中我最喜歡制作蛋糕了，下面我就來敘述一下吧！

剛進(jìn)了活動(dòng)地點(diǎn)，老師就指引我們坐下，是按一男一女為一組的。一開始活動(dòng)老師在講解怎樣制做海綿蛋糕時(shí)，我認(rèn)真地聽著，生怕有一個(gè)句子，一個(gè)詞語，一個(gè)字沒聽清楚會(huì)影響蛋糕的質(zhì)量。我真想立刻就制作海綿蛋糕，而且我根本按捺不住我急迫的心情。終于時(shí)間老人幫了我一把，老師叫我們?nèi)ツ霉ぞ吡?。工具是：一個(gè)小盆、一個(gè)攪拌器、一塊抹布、兩個(gè)雞蛋。我先拿起一個(gè)雞蛋，輕輕地在桌上拍了二下，嘿！蛋黃和蛋清怎么沒出來呢？我急了，又拿起一個(gè)雞蛋重重拍了二下，嘿！蛋黃蛋清終于出來了，太好了！這時(shí)，我又明白了一個(gè)道理：“心急吃不了熱豆腐”，于是我順利地完成了第一項(xiàng)任務(wù)。

接下來加的一些材料我都順利完成了，可是到了第三步，我又犯起愁來，加了sp后我使勁攪拌都繞不了幾圈就挎下來了，好像在跟我抗?fàn)?，在我后面的幾個(gè)男生看見我攪的樣子都說：“蔣亦婷攪得很菜?！蔽倚睦锊恢趺淳蛠砹艘还蓜?dòng)力，我使勁搖著，過了一會(huì)兒，我盆里的東西已經(jīng)變成了理想的白顏色了。我想：我也不比男生差?，F(xiàn)在要把攪拌成的東西分別倒入紙盒，我倒好后就胸有成竹地把它們送進(jìn)了烤箱中。

屋里飄來了一陣陣蛋糕香濃的味道，當(dāng)我咬了一口蛋糕后，品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí)，就感覺特別香甜可口！我喜歡這次活動(dòng)！

做蛋糕日記2

今天下午四點(diǎn)過一點(diǎn)，我就跟著媽媽來到了超市。我下了超市，你知道我看見什么了嗎？對了，我看見了做蛋糕的地方，我正好報(bào)上了做蛋糕。

首先，服務(wù)員先給我們每人品嘗一個(gè)紙杯蛋糕。然后，工作人員們又給我們發(fā)了帽子、手套和口罩。戴好之后，工作人員們又讓我們?nèi)タ磸N師阿姨是怎么做蛋糕的。我看得很清楚。第一步，先把奶油擠到蛋糕的周圍，想擠什么圖形都可以。第二步，會(huì)給你一個(gè)小碗，里面裝著水果和馬卡龍。你要把這些食品擺放到蛋糕的中間。每個(gè)人都可以有自己的想法。

看完之后，我們回到自己的座位上，開始做蛋糕。我和廚師阿姨的步驟是相反的。我是先把水果和馬卡龍擺上去，再擠奶油花。但是實(shí)際上我擺出來的效果和廚師阿姨是一樣的，沒什么差異。然后，我修了一下，又用手指點(diǎn)了一下奶油，忍不住想品嘗品嘗。我吃完奶油之后，我仿佛在做夢一樣，甜甜的奶油實(shí)在太好吃了！不過我還是知道的奶油吃多了對身體不好的。

這時(shí)，工作人員阿姨又拿起話筒開始講話了。她說現(xiàn)在要評比蛋糕，但是發(fā)現(xiàn)很多小朋友已經(jīng)開始吃了，后來沒評比。一位工作人員給我一個(gè)蛋糕盒的蓋子，然后又有人來用釘書機(jī)把蓋子和蛋糕盒子釘起來。釘好之后工作人員又在盒子上寫上了自己的名字。蛋糕就這樣做好了。

我?guī)Щ丶依锖痛蠹乙黄鸱窒?，真好吃。我真是度過了難忘的一天。

做蛋糕日記3

這個(gè)星期天，我在網(wǎng)上看到一篇“用電飯鍋?zhàn)龅案狻钡奈恼??？赐旰螅业暮闷嫘挠科穑瑳Q定親手試試看。

雖然這時(shí)我第一次坐蛋糕，但是我不慌不忙，準(zhǔn)備好材料：5個(gè)雞蛋，90克糖，90克面粉，再找來一雙筷子和幾個(gè)碗就開始動(dòng)手啦！首先，我把5個(gè)雞蛋打進(jìn)一個(gè)碗里，然后將蛋黃和蛋清分離，分別用碗裝起來。然后將糖加入蛋清當(dāng)中，用筷子攪拌均勻。直至攪拌到表面泛起許多氣泡為止，我才將蛋黃倒入其中，繼續(xù)攪拌。接著，我又加入適量面粉，用筷子上下攪拌繼續(xù)打了10分鐘。然后，將電飯鍋的內(nèi)側(cè)抹上油，將金黃色的蛋糊倒入電飯鍋內(nèi)，蓋好鍋蓋，插上電源。心想：不知道第一次做蛋糕成不成功??？……經(jīng)過“漫長的等待”過后，揭開鍋蓋，一股雞蛋的清香撲鼻而來，心想：哈哈！我這個(gè)大廚太有烹飪細(xì)胞了，第一次做蛋糕就成功了！還沒顧得及細(xì)看，我就向媽媽和姐姐炫耀起來：“媽媽，姐姐，快來嘗嘗我的手藝！”媽媽和姐姐一看，頓時(shí)就笑了，“笑什么笑？”我一看，頓時(shí)傻了：鍋內(nèi)是一個(gè)金黃色的螺旋狀的物體。夾起一塊送進(jìn)口里，那味道更是……

嘗完后蛋糕，媽媽給我總結(jié)了這次失敗的原因。俗話說：失敗乃成功之母，放心吧，總有一日，我也會(huì)做出“色香味”俱全的蛋糕！

做蛋糕日記4

今天是外公的生日，我決定給他一個(gè)驚喜，親手做一個(gè)蛋糕送給他。

我的外公是個(gè)和藹的人，他總是買很多好吃的、好玩的給我，所以，我今天一定要做一個(gè)最漂亮的蛋糕給他。我和媽媽來到了蛋糕店，我穿好了圍裙，準(zhǔn)備大展拳腳。我已經(jīng)不是我第一次做蛋糕了，我接過阿姨手中的打蛋器，準(zhǔn)備打奶油。打奶油可是一個(gè)力氣活兒，我提著打蛋器，轉(zhuǎn)了一圈又一圈，我的手dou要酸的提不起來了，慢慢的，牛奶變成了冰淇淋的.樣子，又變成了棉花的樣子，這下子終于大功告成了。我偷偷地嘗了一口，真是又香又甜呀!接著，我熟練地拿起蛋糕塊，放在托盤中央，挖了一大勺奶油，一手扶著托盤，一手拿著刀，慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)著，只見奶油慢慢地鋪滿了蛋糕，我又在上面鋪了滿滿的一層芒果，看起來真是誘人啊，外公肯定很喜歡吃!我又照著這樣做了第二層和第三層。阿姨又幫助我做了最難的一步——幫蛋糕穿了一件厚厚的衣裳，這下子蛋糕終于有蛋糕的模樣了。最后，輪到我給蛋糕畫畫了，我絞盡腦汁，畫了一個(gè)帽子和胡須，寫上了祝外公生日快樂，小心翼翼地裝到了盒子里。

我捧著蛋糕，高高興興地回了家，大喊道：“外公生日快樂!”外公臉上樂開了花，他一邊吃一邊贊不絕口，我心里美滋滋的，簡直比吃了蜜還要甜。

做蛋糕日記5

今天是中秋節(jié)，我朋友的一家——左旬，和她的爸爸、媽媽來到了上海旅游。今天晚上，他們準(zhǔn)備回家去慶祝一下中秋。于是，為了給他們一份特殊的禮物，我們來到了“芭蒂絲”，準(zhǔn)備做一份蛋糕送給他們。

左旬也跟著我們來到了這里，蛋糕選好了，準(zhǔn)備做ai心形的香草蛋糕，在我們的努力下，終于做好了準(zhǔn)備工作。指導(dǎo)我們的那位阿姨走了過來，拿出一根黑色的，像大拇指一樣長的東西?！斑@是什么??？”我問阿姨，“今天我們拿它做什么？”阿姨笑了笑，說：“這是香草，你待會(huì)兒就知道它用來干什么了！”每一步阿姨都認(rèn)真的指導(dǎo)著我們。左旬在阿姨的細(xì)心指導(dǎo)下，依次把黃油，玉米淀粉，雞蛋黃，白砂糖小心放了進(jìn)去，開始攪拌。另一邊的我由于已經(jīng)做過多次，便很熟練地做了起來，在愛心模子里鋪上蛋糕的底，把獼猴桃去皮，切片，把獼猴桃片一個(gè)挨著一個(gè)的貼在邊上。香草原來要放在奶油里啊，我這時(shí)才恍然大悟，不過誰叫我以前做的不是香草口味的呢！我們把奶油倒進(jìn)了一半，在奶油上又放上了一個(gè)小的愛心形的蛋糕底，我們把剩下的獼猴桃切碎，又加了一些黃桃丁，把它們放到了那個(gè)底上，最后用奶油覆蓋住。凍了起來，過了一會(huì)兒，終于凍好了，我們在上面裝飾了一番，使蛋糕變得漂亮極了。

臨走時(shí)，左旬非常感謝我?guī)齺磉@里。她對我招手，說：“再見了，我很快還會(huì)來的！”這個(gè)中秋節(jié)過的真有意義啊

做蛋糕日記6

今年寒假由于受新型冠狀病毒的影響，我們開學(xué)日子推遲了。

在家無聊的時(shí)候就想著和媽媽學(xué)做蛋糕，我們準(zhǔn)備好了材料，蛋糕就正式開始了，首先把雞蛋的蛋清和蛋黃分離，在蛋黃里放入糖、牛奶、食用油、面粉，充分?jǐn)嚢杈鶆?，直到?jīng)]有小疙瘩為止。攪拌好放在一邊備用，現(xiàn)在我來攪拌蛋清了，蛋清里放糖、放兩滴白醋。家里沒有打蛋器，媽媽教我一個(gè)妙招，用純凈水瓶，把底部剪掉，再剪出1厘米寬度的長條，就用這個(gè)長條來打蛋器，經(jīng)過漫長的一個(gè)小時(shí)，我和媽媽交換打蛋清，終于打好了，蛋清變成白白像泡沫的東西，就像一個(gè)寶寶緊緊抱住媽媽一樣牢牢地粘在碗上，即使把碗反過來，也掉不下來。最后就是把蛋清和攪拌好的蛋黃再次攪拌均勻，倒進(jìn)刷了油的電飯鍋里煮就可以了。

過了四十分鐘，蛋糕出鍋了，媽媽幫我裝飾了一下，我把草莓放上去，于是我的草莓蛋糕完成了。和媽媽一起分享了我自己做的蛋糕，那味道回味無窮，非常美味！

這次做蛋糕讓我深切體會(huì)到做什么事都要堅(jiān)持下去，體會(huì)到了勞動(dòng)帶給我的快樂！

做蛋糕日記7

今天上午，媽媽帶著我來到了步行街的DIY蛋糕店一起做蛋糕。

走進(jìn)DIY蛋糕店里面，我發(fā)現(xiàn)里面的蛋糕模型玲瓏剔透，漂亮極了！我和媽媽系上圍裙，洗好手，坐在座位上等待開始做蛋糕。開始做蛋糕了，糕點(diǎn)師傅幫我們準(zhǔn)備好材料，走過來教我們。師傅拿著勺子攪啊攪，我們也學(xué)著糕點(diǎn)師傅的樣子攪拌。攪拌好后，師傅教我們用電動(dòng)的打蛋器做奶油，媽媽給我倒好糖和蛋之后，我就啟動(dòng)了打蛋機(jī)開始攪拌。正當(dāng)我們攪拌得高興時(shí)，糕點(diǎn)師傅走過來對我們說：“要攪成棉花糖的樣子哦。”我們聽了，似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭，繼續(xù)干自己的活，可是攪了好久也沒有攪好，師傅看見了趕緊過來幫我們，這次有了糕點(diǎn)師傅的幫助我們攪得更快了，沒過一分鐘我們就攪完了，接下來，我們便要把第一步做的和第二步做的合起來，拌均勻，再入進(jìn)紙杯里，放好后我們把蛋糕拋上拋下，讓它變平。

接著蛋糕還需要放入烤箱，烤了20分鐘，我們焦急地等啊等，過了一會(huì)兒，香噴噴的蛋糕終于出爐了，我們在蛋糕上放好奶油，抹平，再在奶油上擠好彩色的奶油花，放上彩色巧克力末，一個(gè)蛋糕就完成啦！我們看著自己做的蛋糕滿意地笑了。

這次活動(dòng)不僅讓我們體會(huì)到了生活的樂趣也讓我們感受到了動(dòng)手的快樂，這是我第一次做蛋糕喲！

做蛋糕日記8

我們常常在夜晚仰望星空，在大樹下傾蟬鳴叫，在雪地里堆雪人，打雪仗，在田野里采花，在垂柳下聽故事……這一切多么令人難忘??！

今天早上，爸爸媽媽都去上班了。我覺得無聊，就打開QQ?！暗蔚巍薄笆钦l找我聊天呀？”點(diǎn)擊一看，原來是表妹呀。表妹：表姐，你在家嗎？我：在呀。表妹：我媽媽說我們一起去假日城堡做蛋糕，好嗎？我：好呀。

我們來到假日城堡做蛋糕的地方一個(gè)哥哥拿出一個(gè)沒有做過的蛋糕出來，又拿奶油和磨具倒出來。

沒過幾分鐘，我們就磨好啦，大哥哥一走出來，看見我們做的蛋糕忍不住就笑啦。他就幫我們磨得平平的。磨完啦，還剩一些奶油我和表妹都是“饞嘴蟲”連問都沒問就情不自禁的吃啦起來。吃完后，你看看我，我看看你?！肮痹瓉砦覀兂酝甑臅r(shí)候忘記洗手就用手來撓臉。因?yàn)槭稚险礉M啦太多的奶油，所以整個(gè)小臉蛋都涂滿啦奶油，成了今天搞笑的圣誕小孩。

第一次做蛋糕的感覺真好，現(xiàn)在，時(shí)光老人已經(jīng)來臨，把童年匆匆的帶走了。但是，他也送給我兩樣?xùn)|西第一件禮物是：我現(xiàn)在不會(huì)遇到困難哇哇大哭。這禮物是美好的，但是也不是最好的。第二個(gè)禮物是：一本童年的相冊！

感謝時(shí)光老人個(gè)我一個(gè)美好的童年，感謝時(shí)光老人把童年邊做成一本美好的相冊！

做蛋糕日記9

今天，我和媽媽準(zhǔn)備一起做蛋糕。以前沒有做過，我希望第一次就能成功！

媽媽把做蛋糕要用的材料準(zhǔn)備好。一切準(zhǔn)備就緒，我們就開始了，首先，我們把四個(gè)雞蛋打在碗里，把蛋清和蛋黃分離開，媽媽小心翼翼的用筷子壓著蛋黃生怕不小心蛋黃跟著跑出來，好不容易才把它們分開。然后，開始打蛋清，蛋清原本是透明的，打了一會(huì)兒就變成了無數(shù)的大泡泡。往里面加了點(diǎn)糖、鹽。繼續(xù)攪拌，媽媽把它交給我來做。隨著不停的攪拌，蛋清漸漸變白，而且越來越稠。最后變成了奶油狀，夾在筷子上都不會(huì)掉下來的時(shí)候，媽媽說這樣就可以了。

媽媽也在忙呢，看，她把蛋黃打好了，蛋黃變成了淡*的糊狀。它的制作過程和蛋清是一樣的，只是加了牛奶。我們把奶油狀的蛋清向蛋黃里倒入一半，攪拌均勻。然后倒入另一半，繼續(xù)攪。完全融合在一起，就倒入了飯煲。

二分鐘左右的時(shí)候，飯煲自動(dòng)跳了扎，我們用濕毛巾捂住通氣口。??！真香！我都忍不住想拿出來吃，可是還要等二十分鐘。時(shí)間終于到了，我迫不及待的掀開蓋。金黃的蛋糕飄著誘人的香味迎面撲來。我嘗了一口，雖然沒有買的蛋糕蓬松，但是味道卻是一流的。

我和家人一起分享著香甜可口的蛋糕，心里美滋滋的。我要告訴愛吃蛋糕的朋友，原來制作蛋糕這么簡單?。?/p>

做蛋糕日記10

今天是我的農(nóng)歷生日，作業(yè)特別少，正好媽媽帶我出去做蛋糕。我們到了一個(gè)地方，里面有叔叔阿姨專門教我怎么做。

叔叔先讓我剪了幾片透明的魚膠，泡在水里，說這是用來凝固蛋糕的。然后讓我攪拌奶油，開始我很害怕那個(gè)電動(dòng)攪拌機(jī)，但發(fā)動(dòng)起來發(fā)現(xiàn)還好。我要做的是草莓慕司，所以叔叔給奶油里面加了草莓漿，我把它攪拌均勻，就成了粉紅色，而且聞起來很香很甜。再下面，就是在溫牛奶里加進(jìn)魚膠，再不停地加熱攪拌。我覺得手好累呀！然后兩樣?xùn)|西混合在一起，攪拌攪拌就變得稠稠的了。叔叔拿出來一個(gè)模子，是小熊模樣的，下面鋪了一層烘好的蛋糕。我把粉紅色的奶油倒進(jìn)了模子，我以為可以烘了，誰知道叔叔把它放進(jìn)了冰箱，并且讓我們等三十分鐘。我真不想等??！

終于可以從冰箱里拿出來了，這時(shí)候，上面的奶油已經(jīng)凝固了。叔叔讓我自己動(dòng)手往上面畫。我用巧克力奶油擠在上面畫了它的眼睛和耳朵。再用一個(gè)粉色的花朵做成一個(gè)嘴巴。很象一只粉色的樹袋熊！我還覺得沒玩夠，又用黃色的奶油來裝飾。給它描了一圈邊，看著樹袋熊變成了一只貓！當(dāng)然最后，我還在蛋糕邊上寫上了我的英文名！我做的第一個(gè)蛋糕完成了！

最后叔叔把它裝進(jìn)漂亮的盒子里，讓我?guī)Щ丶遥?/p>

我吃著我自己做的蛋糕，覺得特別好吃！我能讓家人吃到我親手做的蛋糕，我覺得更開心！